Te puedo recomendar ...: octubre 2012

martes, 30 de octubre de 2012

Número de visitantes del blog: suma y sigue

Buf, esto no para, la verdad es que no dejáis de visitar el blog, así que os tengo que volver a dar las gracias a tod@s!!!!

Ya hemos superado los 1.000 lectores, más de 5.000 páginas vistas,..., el mes de septiembre y octubre ha sido un no parar, pero ¡muchas , muchísimas gracias!

No sabéis cuanto me anima :)

domingo, 28 de octubre de 2012

Ideas caseras, soluciones curiosas

Varias ideas socorridas para momentos cotidianos...

http://9gag.com/gag/3738705

sábado, 27 de octubre de 2012

Cumple para un niño, fácil y rápido

El otro día una amiga me dijo que quería preparar el cumpleaños de su hijo en casa, algo sencillo y lo más barato posible. Encontré estos complementos para decorar la mesa, mantel, vasos, platos de papel, servilletas y piñata todo a juego en la Superpapelería.

Piñata: 5.90 eur

Mantel plastificado: 2.90 eur

Servilletas : 2.90 eur - Vasos: 1.50 eur - Platos: 1.90 eur

Ahora solo queda comprar bebidas, hacer bocadillos o preparar un chocolate con churros.
Y tener un par de juegos preparados para entretener a los peques.

Visitar Amsterdam:low cost

me ha gustado mucho esta miniguia de Amsterdam. La crisis esta haciendo que surjan este tipo de sugerencias que son siempre apetecibles. Me reservaré para más adelante, pero ya dejo la chuleta lista.

ams-2

http://plandechicas.com/2012/10/9580/

miércoles, 24 de octubre de 2012

Nuevo blog de moda

http://elblogdelascensor.blogspot.com.es/ es de visita obligada.

Esta diseñadora lo va a dar todo...y sólo acaba de empezar su blog.
La verdad es que tiene razón , llega un momento en donde sólo tienes unos minutos de tranquilidad en el ascensor...

¡Ánimo Sandra!

martes, 23 de octubre de 2012

Regalos con morriña para expatriados

He visto este regalo que me ha parecido original se trata de una caja para expatriados con morriña de Real Fábrica :

Alquiler de bicis y accesorios

Si no queréis preocuparos por el mantenimiento, trastero para guardar la bici, etc... podéis alquilarlas.

Tenéis varias opciones pero la que os recomiendo es bicicoruña: http://www.bicicoruna.es/

TELÉFONO DE ATENCIÓN GRATUITO: 900 814 440

En la página web puedes consultar como darte de alta, normas de uso, los puntos de acceso, etc..

Fuente: http://www.bicicoruna.es/

El único pero es que debes coger y dejar la bici en los puntos que hay distribuidos por la ciudad y el horario es limitado, amplio, pero limitado.

Si tienes iphone además puedes consultar a través de la aplicación gratuita MOVETE cuántas bicis hay en el punto más cercano, en tiempo real.

Recomendación: cómprate unos guantes y unas bombillas de quita y pon y ya tendrás todo listo!
En el Corte Inglés puedes comprar las bombillas de quita y pon, sencillas de usar, pero que buceando por internet (miniinthebox) las encontré un 50% más baratas: os dejo el link:
http://www.miniinthebox.com/es/2-x-fiets-de-silicona-de-luz-en-bicicleta-de-luz_p201034.html?pos=ultimately_buy_1, (menos de 10 eur)

2 x fiets de silicona de luz en bicicleta de luz

Recuerda que no puedes ir escuchando música con auriculares, y que hay varias normas de conducción que debes tener en cuenta.

Aperitivos fáciles y rápidos

Ya os había hablado de estos aperitivos pero esta vez me he lanzado a prepararlos yo misma. Mi suegra me pidió que le echase un cable para una cena y aquí os dejo unas fotos:

- bombones de foie

- chupitos de espuma de queso sobre foie bañados con confitura de tomate.

- tostas de cecina con mango rociadas con aceite de aroma de pistachos.

Parece muy complicado pero es muy sencillo. Las recetas...al final del post.

Los bombones de foie son sencillos de hacer : cortas el foie en trozos, los pinchas en los palillos para brochetas y los rebozas en chocolate derretido. Os recomiendo el chocolate para fondue de Nestlé, la calientas en el microondas y listo.

Para decorarlo yo opté por rellenar unos vasos altos con arroz.
En 5 minutos los tienes listos. Mételos en la nevera cuanto antes para que no se derritan.

Los chupitos de espuma de queso sobre foie bañados con confitura de tomate: puedes aprovechar parte del foie de los bombones, echas un trocito en el vaso, encima pones la espuma de queso y encima una cucharadita de confitura de tomate.
La espuma de queso la preparé con un sifón: mezclas queso philadelphia con nata, la mezclas e introduces directamente en el sifón.Si prefieres no utilizar el sifón también puedes hacerlo pero no te quedará tan esponjosa.
La confitura de tomate: las hay ya preparadas en muchos supermercados, sino siempre puedes utilizar mermelada de arándanos o similar.
Los vasos son de Ikea, y bastante bien de precio.

Las tostas de cecina con mango rociadas con aceite de aroma de pistachos: sobre unas tostas unté una capa de confitura de tomate, puse una lámina de cecina cortada muy fina, y sobre ella una lámina de mango.

El día anterior en el aceite eché varios pistachos para que cogiese el sabor. Así que en el momento de preparar las tostas dejé caer unas gotas de este preparado de aceite. Reservé varios pistachos y los trituré en trocitos pequeños que los utilicé para decorar encima de la tosta. Dos gotitas de aceite de módena y listo. Aunque parece complicado realmente lo monté en 5 minutos. Puedes dejar preparado antes la mayor parte de cosas. Para partir el mango en rodajas finas os recomiendo una mandolina. Los cortas de manera rápida y muy fácil.

Espero que os haya gustado.

martes, 16 de octubre de 2012

Queso Stilton: el rey de los quesos ingleses

La primera vez que lo probé fue en casa de unos amigos, Ramón y Carmela, y lo devoré...
Lo puedes comprar en el supermercado de El Corte Inglés, en el Club del Gourmet.
Es un queso azul de la gastronomía de Inglaterra pero tiene un sabor muy peculiar.
Debe servirse a temperatura ambiente (20º C), combina con cualquier tipo de vino y además el Blue Stilton puede congelarse.
Tomado en seco, los sabores que primero se notan en paladar y nariz son más dulces que picantes, con notas de frutos secos, lo cual sorprende en estos quesos azules, en los que las expectativas nos inducen a esperar encontrar un fuerte sabor salado.

Fuentes:

http://es.wikipedia.org/wiki/Stilton

http://www.stiltoncheese.co.uk/spanish

http://www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/el-rey-de-los-quesos-ingleses-cata-de-queso-stilton

Os dejo una receta de "Food and Cook": Sopa de remolacha amarilla, manzana y queso stilton que me ha parecido muy original.

http://food-and-cook.blogs.elle.es/

En la pagina http://www.stiltoncheese.co.uk/spanish también podéis encontrar más recetas, pero en inglés.

Decora reciclando

Esta página no deja de sorprenderme...
Os dejo varios links de ideas que al menos tenéis que verla:

¿Qué hago con mis bombillas? Ideas para decorar
http://decoracion2.com/que-hago-con-mis-bombillas-ideas-para-decorar/21222/

Una idea para ordenar los bolsos
http://decoracion2.com/una-idea-para-ordenar-los-bolsos/36365/

Macetas pizarra
http://decoracion2.com/macetas-pizarra/37840/

Conseguir la pintura es relativamente fácil, tienes que preguntar en las tiendas de bricolaje.

¡Imaginación al poder!
http://decoracion2.com/imaginacion-al-poder/35327/

Un espejo original ...

Postres en 5 minutos

A veces te surgen cenas en casa en las que no has tenido tiempo ni de ir al super a comprar algo. Si quieres salir del paso y tienes poco tiempo aquí os dejo un par de ideas:

1) bizcocho en 4 minutos: microondas: no lo he probado pero creo que sale muy bien. Lo puedes hacer de chocolate o normal, y acompañarlo de chocolate de postres tipo Nestlé derretido o helado.
Os dejo varios links por si quereis curiosear un poco:

http://www.pequerecetas.com/receta/bizcocho-microondas/
http://www.petitchef.es/recetas/bizcocho-en-taza-al-microondas-fid-470426

http://bonprofitbcn.blogspot.com.es/2009/10/bizcocho-en-taza-al-microondas.html

2) yogurt griego sobre crema de fruta (kiwi,fresas, melocotón): consiste en triturar fruta (o sino tienes tiempo puedes usar mermelada) y encima le echas un yogourt griego , le puedes echar un último chorrito por encima de chocolate derretido para dar más color. Es sano, digestivo y te saca de un apuro. Por encima le puedes echar un poco de chocolate blanco rallado.

Recuerda que puedes probar a hacer postres "tradicionales" pero si los presentas bien parecerán mucho más elaborados.

sábado, 13 de octubre de 2012

Excursión de día cerca de Ponteceso

Este sábado hemos aprovechado que Windgurú anunciaba un sábado de sol y buena temperatura para hacer una excursión varios amigos con los niños. Destino elegido: Zona de Ponteceso.

Visitamos la "Enseada da Insua", que después de atravesar las dunas como si fuese un desierto, llegamos a una playa paradisiaca. Para los niños fue la bomba.

Pasamos por Corme para ver el pueblo que no tiene gran cosa, salvo los percebes, y el faro donde el oleaje era espectacular.

Para comer elegimos un sitio que nos habían recomendado que me encantó: Mar de Ardora (Tef: 981.75.43.11 - As Revoltas - Canduas; www.mardeardora.com)

El comedor es muy acogedor y tiene en la planta de arriba una zona de sofás para tomarse una buena copa.
Si podéis reservar en las mesas de la galería con vistas al mar.

Si no hace mucho frío la terraza chill out está genial. Os dejo unas fotos para que os hagáis una idea:

la decoración

los menús

varios de los platos: arroz, rape, bacalao, entrecot

los postres: tarta de galleta y chocolate (la clásica de la abuela), brownie y tiramisú

las vistas de la terraza

las copas

Nuevas ideas para este invierno

Os dejo un par de fotos con nuevas ideas para el invierno:

Para identificar a los invitados, pizarritas reutilizables que puedes encontrar en Carrefour.

El guacamole que ya os había comentado de Mercadona, lo serví con una idea de la página de webos fritos, me ayudé de un molde circular de aluminio para que se aguantasen los palitos en posición vertical, la cinta es elástica (la que tenía en casa para hacer collares con la niña):

En otro post del mes de julio os había comentado como primer plato el gazpacho bicolor, pues bien, para el invierno podéis cambiarlo por esta crema bicolor, de zanahoria/calabaza con crema de verdura. Los servís desde dos jarras de manera que caigan a la vez, si no son demasiado líquidas y tienen algo de densidad no se mezclan. Yo los trituro con la thermomix.

Espero haberos dado un par de ideas...

Un abrazo!

miércoles, 10 de octubre de 2012

Consejos y dieta para una gastroenteritis

Pues hemos caído, yo y la niña. Así que visita al médico y a dieta.

Os paso la chuleta que me ha dado mi médico por si os sirve de ayuda... parece que va para largo...
Me ha entregado un hoja con estas recomendaciones que ha impreso de: http://www.fisterra.com/salud/2dietas/gastroenteritis_aguda.asp

Así que como véis, los médicos también están en esto de las webs.

Consejos y Dieta para la Gastroenteritis aguda

En las primeras horas

No tome alimentos sólidos durante las primeras 4-6 horas (niños) o 12 horas (adultos). En este tiempo solo se administrarán bebidas con Sales para rehidratación oral o Limonada alcalina, bebiendo en pequeñas cantidades, de forma continua, según demanda (sin forzar).

Preparación de las Sales para rehidratación oral: un sobre de Sueroral Hiposódico disuelto en 1 litro de agua mineral sin gas, o una bolsa de Citorsal en medio litro.
Preparación de la Limonada alcalina: a 1 litro de agua hervida se le añade el zumo de 2 ó 3 limones, media cucharilla de bicarbonato, media cucharilla de sal y 2 ó 3 cucharadas de azúcar.

Cuando se haya controlado la primera fase (se realicen menos de 3-4 deposiciones/día), se introducirá gradualmente la dieta sólida, en pequeñas cantidades para comprobar la tolerancia a la misma. Alimentos permitidos (dieta astringente)

Sopa de arroz, sopa de zanahoria, puré de patatas y zanahorias, sopa de pescado.
Huevo pasado por agua, duro o en tortilla.
Pescado cocido o a la plancha. Los pescados deben ser blancos: pescada (congelada o fresca), lenguados, rape, faneca y gallo.
Carne de ave cocida o a la plancha (sin piel).
Frutas: manzana asada, manzana oxidada con una gotas de limón (rallada o pelada y partida en trozos dejando al aire un rato para que se oxide), membrillo, plátano maduro.
Pan blanco tostado.
En el desayuno se tomarán infusiones claras de té o manzanilla, edulcoradas con sacarina y pan tostado.
Durante toda la duración del proceso se mantendrá la rehidratación con Sueroral Hiposódico o Limonada alcalina.

Observaciones

No debe tomar leche ni derivados. Se pueden tolerar el yogourt natural y los quesos frescos (después de una mejoría franca).

Frutas y verduras se evitarán crudas. Evitar durante una semana verduras de color verde: acelgas, espinacas, lechugas... así como la ingestión de almendras, compotas, nueces, pan negro, por su efecto laxante.

No tome dulces: caramelos, chocolates, pastelería, azúcar...

Evite las bebidas muy frías, todo tipo de bebidas refrescantes, así como las aguas minero-medicinales con gas.

Importante: Si las diarreas contienen sangre o presenta fiebre elevada debe consultar a su médico.

Autores:
López Montes, Marcos.
Joaquín Serrano PeñaMédicos de Familia. C. S. Cambre, A Coruña (España).

ojo, que no soy médico ni pretendo serlo, así que esto sólo tomadlo como comentarios y si tenéis algún problema consultadlo siempre con vuestro médico.

sábado, 6 de octubre de 2012

Halloween a la vuelta de la esquina

Nunca he celebrado estas fiestas hasta que la niña cumplió 5 años. Es un plan más para los niños tras la vuelta al cole.
Puedes entretenerlos antes preparando manualidades y después disfrazarlos si les gusta.

Os dejo varias ideas y links para pasar finales de octubre entretenidos:

http://nosololimpiamosmocos.blogspot.com.es/2011/10/decoracion-para-el-dia-de-halloween.html: con ideas para decorar la casa.

Para saber la historia de Halloween: http://www.halloween.com.es/historia-costumbres-de-halloween/historia.htm

http://www.lasmanualidades.com/6293/linternas-divertidas-para-halloween: Linternas de naranja, linternas de papel para Halloween, sencilla calabaza de papel.