Te puedo recomendar... lo dice todo. Realmente llevo bastante tiempo visitando blogs en mis ratos libres (o en momentos de desesperación) y la verdad, hay un montón de cosas muy interesantes, pero todas desperdigadas. Asi que a las personas que buscan tener un poco de todo en un único sitio...¡Aquí me tenéis!

lunes, 25 de febrero de 2013

Trucos para comer con palillos: manual en internet

Ya os dije en otro post que el restaurante Coruñakyoto me encantó (Restaurante Japo: Coruñakyoto)Y de ahí viene este afán por aprender a comer con palillos. Tras unas duras investigaciones hay dos cosas importantes:

Lo primero: Los orientales comen mucho más cerca del plato, de ahí que las probabilidades de que les caiga la comida fuera del plato sean mucho menores: comen prácticamente encima del plato y mucho más rápido.

Lo segundo: la técnica es fundamental : cómo coger correctamente los palillos.

Aquí os dejo unos links para que podáis instruiros un poco: hasta trucos con un muelle de las pinzas de la ropa:

con el muelle de una pinza de la ropa te puede resultar mucho más fácil


http://www.diariodelviajero.com/gastronomia/como-comer-con-palillos-chinos

http://saborgourmet.com/comer-con-palillos-chinos/

http://www.directoalpaladar.com/utensilios/recicla-tus-pinzas-para-que-comer-con-palillos-sea-mas-facil

http://consejosytrucoscocina.blogspot.com.es/2011/09/como-usar-palillos-chinos-para-comer.html

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